Società Agricola
Polignano a Mare · Puglia
Mettiamo una parte di noi, in ogni seme, in ogni pianta.
Da oltre 60 anni coltiviamo la terra con passione, esperienza e tecnologia, portando la qualità della nostra famiglia sulle tavole d’Europa.
60+anni di esperienza
150ettari coltivati
Europasulle tavole d’Europa
La terra è il primo ingrediente della qualità.
La nostra storia
Una famiglia, la terra, lo sguardo al futuro.
Ripagnola è un’impresa agroalimentare del Mezzogiorno che unisce esperienza, professionalità e tecnologia per rispondere a un consumatore sempre più attento.
Oggi Donato Pedote, con la preziosa collaborazione del fratello Giacomo, porta avanti una storia iniziata più di sessant’anni fa dal padre Nicola. Una nuova rinascita che conserva la memoria di famiglia e accetta la sfida dell’agricoltura del futuro.
“La qualità è la nostra prerogativa.”
Dal campo
I nostri prodotti
Frutta, ortaggi ed erbe aromatiche coltivati in Puglia, lavorati con cura e preparati per raggiungere freschi le tavole italiane ed europee.
Prezzemolo riccio
Prezzemolo in campo
Prezzemolo liscio
Indivia scarola
Erba cipollina
Bietola colorata
Aneto
La disponibilità dei prodotti segue la naturale stagionalità delle colture.
150
Ettari coltivati
Colture intensive per frutta e verdura destinate ai mercati europei.
40 ha
Uva senza semi
Superficie dedicata alla produzione di uva da tavola seedless.
5.000 m²
Serre riscaldate
Per l’accrescimento controllato delle piantine prima del trapianto.
3.000 m²
Magazzino condizionato
Linee dedicate alla lavorazione di ortaggi, insalate ed erbe aromatiche.
5 × 120 m²
Celle frigorifere
Spazi di conservazione per salvaguardare qualità e continuità del freddo.
6
Autotreni in carico
Piano logistico organizzato per gestire più partenze contemporaneamente.
Linea patate automatizzataConfezioni da 1,5 e 2,5 kg con gestione a codice a barre.
20.000 m² di piazzaleSpazio operativo antistante il magazzino di lavorazione.
1.000 m² per mezzi e attrezziRicovero dedicato alle macchine agricole dell’azienda.
Qualità e responsabilità
Il valore del prodotto nasce dal controllo di ogni fase.
Ripagnola affianca alla cultura agricola sistemi organizzati per la sicurezza alimentare, la tracciabilità e le buone pratiche sociali. Gli standard presentati dall’azienda testimoniano un percorso orientato alla qualità dei prodotti e dei processi.
- Controllo della filiera dal campo al confezionamento
- Tecnologie per lavorazione e raffreddamento
- Attenzione alle pratiche sociali in agricoltura
Certificazioni
GLOBALG.A.P.
BRC Food
IFS Food
GRASP
GLOBALG.A.P. — Certificato
GLOBALG.A.P. — Allegato prodotti
QS Quality Scheme for Food
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Parliamone
Dalla Puglia, verso nuove collaborazioni.
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RIPAGNOLA Soc. Agr. S.r.l. · P. IVA 05894020725